山坑鱼干做法

与成败共生 15天前 已收到1个回答 举报
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漃瘼堕落 3星

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食材

鱼干200g泰椒4个红辣椒丝适量豆鼓半勺葱适量姜适量核桃油2勺料酒2勺子

方法

1，将鱼干用温水浸泡3到4个小时。

2，准备好食材，将葱切段备用。

3，将浸泡好的鱼干洗净，去水装盘备用。

4，将葱、姜切成丝状、泰椒切成块状，放入鱼盘内。

5，将适量豆鼓、红辣椒丝、料酒放入鱼盘内。

6，将鱼盘放置蒸锅中，蒸25到30分钟即可。

7，在蒸好的鱼盘内撒上绿葱花、香菜叶即可。

16小时前

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