醋放在玻璃瓶内 上面飘了一层白的 请问是什么 能吃吗

小红印 1个月前 已收到2个回答 举报
赞

雅致藤萝花 2星

共回答了87个问题采纳率：95.2% 评论

可以吃。醋上面的白色漂浮物是空气中的细菌落在醋的表面，经过很长一段时间，形成的一层漂浮物。人们通常认为白色漂浮物不能被食用，但醋一般具有很强的抗菌作用，少量细菌对其影响不大，仍可以食用。

当醋中出现白色漂浮物时，可在醋瓶中加入适量油脂。将瓶中的醋与空气隔离，抑制和减少细菌的滋生，或直接将白色漂浮物抛在表面，在微波炉中加热后用密封良好的盖子密封，达到杀菌抑菌的效果。

8小时前

38

扶我去网吧 4星

共回答了497个问题 评论

据你所说，应该是“醋蛾子”。醋蛾子其实是一种醋发酵过程中所用的菌，胶膜醋酸杆菌。对人体是无害的。可能样子不太好看。但是可以吃的！！

还有楼上说的是不对哒，玻璃的主要成分是二氧化硅，只和碱反应，是不和酸反应的！就算是盐酸都不会反应的！所以楼主你尽管放心大胆食用好了！！！

6小时前

14
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com