腊肉排骨怎么做好吃又简单

嬡姒疲惫 3个月前 已收到4个回答 举报
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往事已成风 4星

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1、准备好排骨、大芥菜、玉米，胡萝卜。

2、排骨洗净后斩段，玉米也砍成段即可，加入锅中，注入适量的清水。

3、水开后煮十分钟加入切滚刀的胡萝卜煮20分钟，中途打出血泡沫。

4、大芥菜洗净后切成块。

5、出锅前加入大芥菜煮熟后就可以出锅了。

21小时前

4

我是中心 1星

共回答了182个问题 评论

主料：腊排骨、白萝卜、木耳

辅料：肉桂、红辣椒、八角、花椒、葱、姜、蒜

方法步骤：

1.把葱姜蒜花椒八角放好备用。

2.木耳泡发萝卜洗好切丁。

3.用葱姜蒜加豆瓣酱呛炒。

4.将呛好锅的热油和八角花椒辣椒放进锅里，与泡好的腊排骨一起炖，腊排骨提前一晚上泡好，用水抄好。

19小时前

41

借佛献花 3星

共回答了374个问题 评论

锅加热放少许油，放入姜。

放入腊排骨炒净水，加白糖炒一下。倒入酱油翻炒。

再加入黄油。

加入水没过排骨，大火烧开后，小火慢炖。

等排骨熟后，加入醋肉，开大火收干水分，调好味出锅。

16小时前

35

幸福偶像 1星

共回答了133个问题 评论

腊肉排骨首无用开水煮3分钟，把水倒掉然后用高压锅放盖过排骨的水炖15分钟，然后用油炒放蒜和蒜苗，又香又软烂。

12小时前

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