豆腐条汤的做法 豆腐条汤怎么做好吃 豆腐条汤的家常

用料

水豆腐（南豆腐）一小块，鱿鱼花三四个，虾仁十个，蟹棒6根，面粉15克，葱花适量，盐适量，鸡精适量，玉米油适量，开水适量

步骤 1，豆腐切成麻将牌大小，蟹棒鱿鱼洗净切成小块，虾仁去虾线洗净，小葱切碎。

步骤 2，面粉15克

1、食材：鸡蛋1个、嫩豆腐半块、海鲜菇半盒、盐2克、蚝油1勺、生抽1勺、蒜2瓣、葱花2克。

2、食材准备:豆腐不要太多，半块足够，记得是嫩豆腐，海鲜菇切成段。

3、鸡蛋打散，平底锅倒少量油，倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡蛋皮，鸡蛋液凝固就好，不要煎老了。卷起出锅。

4、把起锅的鸡蛋皮切成条状备用，其实切成别的形状也行。

5、锅里放油烧热炒海鲜菇，大蒜放里面一起炒。炒软以后加适量开水。

6、倒入豆腐，鸡蛋皮，加生抽，蚝油，盐，中火煮6分钟，起锅前洒点胡椒粉和花椒粉做，还有洒入葱花。

主料：毛豆腐200g、鸡蛋2个

辅料：葱适量、 食盐3克、 淀粉适量 、芝麻油适量、 蒜3瓣、 姜3克、 醋适量、 鸡精适量 、香菜一棵

豆腐条儿汤的做法：

1、先在锅里放入水，葱段，蒜瓣，姜片，调一碗芡粉，把豆腐切成条状

2、趁水没开倒入调好的芡粉并搅拌

3、把切好的豆腐放到锅里

4、鸡蛋打散，水开后放入打散的鸡蛋

5、在一个碗里放入适量盐，味精，香油，然后放到锅里，直接放也行~

6、出锅后放点香菜~

主料

豆腐200克

辅料

香油适量盐适量西红柿100克味精适量

步骤

1.豆腐切条

2.西红柿切片

3.水烧开加西红柿开锅

4.加豆腐开锅

5.加味精、盐、香油、少量香菜

小贴士

豆腐、西红柿加入后开锅即可，不要煮时间太长，否则营养损失大。

主料豆腐适量辅料青菜，香菇适量步骤1.炒肉丝2.放入香菇翻炒3.放入葱姜翻炒，放入盐和鸡精4.加水煮开5.烧开后把切好的豆条放入继续烧开6.烫入青菜烧开，马上关火，即可