背不动的爱 1星
共回答了106个问题 评论
主料排骨600、栗子300g辅料油适量盐适量八角1个桂皮2g花椒粒2g草果1个姜3g香葱3g老抽4g生抽4g冰糖2g料酒3g步骤1.主料:栗子、排骨辅料:植物油、盐、八角、桂皮、花椒粒、草果、香葱、姜、冰糖、酱油、生抽、料酒2.把排骨洗净切段,3.葱姜切末4.把用小刀在洗净的板栗上划上一刀,再放入水中大火煮5分钟,晾至不烫手或是用冷水稍微冲一下5.去壳去皮6.热锅凉油,7成热时倒入排骨,翻炒至排骨的外皮稍微焦黄,转中小火7.倒入生抽、老抽8.料酒翻炒上色9.倒入热水没过排骨,同时加入所有辅料,盖上盖子大火烧开转中小火煮约20分钟10.加入剥好的栗子11.继续盖上盖子 小火焖到排骨熟12.加入盐翻炒均匀13.转大火收汁,撒上香葱末末即可
21小时前
猜你喜欢的问题
5个月前3个回答
5个月前2个回答
5个月前2个回答
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
5个月前2个回答
5个月前1个回答
5个月前1个回答
热门问题推荐
3年前3个回答
2个月前1个回答
3个月前1个回答
2个月前1个回答
2个月前1个回答
3个月前1个回答
1个月前2个回答
3个月前3个回答
1个月前3个回答