芥菜叶子的10种吃法

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平平平淡淡 4星

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番薯芥菜叶稀饭，鸡汤芥菜百叶包，水煮芥菜，咸菜芥菜汤，腊肉煮芥菜，锅中放入被清洗好的一整块肉，水开之后煮10分钟再加入芥菜梗，梗变色之后加入芥菜叶熟了即可捞出，芥菜叶吸收了腊肉的香味，搭配蘸料，口味足浓香。

18小时前

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奢侈的微笑 5星

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这样吃。

芥菜叶子洗净之后焯水，叶子变色后滤出放入冷水中浸泡，冷却后取出切成末，尽可能地捏干水分；将腊肉洗净，切条，大蒜切块；然后锅中烧干，放入腊肉煎去2/3的油后倒出腊油；油锅中放入蒜和豆瓣酱炒香，然后放入芥菜，翻炒均匀盛出；电饭煲中放入清洗好的大米，然后将炒好的腊肉芥菜倒入其中，随之倒入刚刚没过芥菜的水，开始煲饭；米饭煲好了之后，将芥菜和米饭用勺子搅拌均匀即可。

16小时前

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鬼億大師 4星

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1. 荠菜虾皮饼：将荠菜和虾皮混合后包入糯米粉中煎成饼状。

2. 荠菜花煮鸡蛋：将荠菜花和鸡蛋一起煮熟。

3. 荠菜炒鸡蛋：将荠菜和鸡蛋一起炒制。

13小时前

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