半秋微殇 4星
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粽子过保质期不能吃。
真空包装的粽子如需保存过久的时间,其储存条件要求会比较严格,需要放于零下18度的环境下冷冻才行,若是期间温度有所改变或包装出了问题等情况的,粽子都可能遭受细菌等微生物的入侵,导致其变质,因此若发现粽子有胀包,有发霉、异味等现象的都不能吃,否则食用会危害身体健康。
粽子注意事项
忌未熟先吃:包粽时,我们不要将粽包得太大,否则便难以将它弄熟。粽子必定要完全弄熟才可吃,不然对健康有损。
忌保存太久:已包好的粽比较好尽快吃掉,不宜保存太久,最多只保存3-4日,吃时亦要再次加热。此外,保存粽的地方亦要清洁卫生,比较好放于阴凉透风的地方。
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