西兰花怎么煮又绿又脆

莪葙信 1个月前 已收到1个回答 举报

俄凋零的心 5星

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锅内烧水,加入少许食盐,水烧开之后倒入西兰花,大约煮一分钟,西兰花返青以后倒出来,快速用清水冲凉,以免西兰花回软。

焯水的时候加食盐,能使西兰花颜色更加翠绿鲜亮。

11小时前

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