淮扬菜做法

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方法一

步骤/方式一

第1步、锅热倒油，放入葱姜煸炒。

步骤/方式二

第2步、再放入虾米煸炒10秒。

步骤/方式三

3步、倒入切段的蒲菜。

步骤/方式四

第4步、翻炒3分钟倒入少许鸡汤，如果家中没有鸡汤，不加也可以。

步骤/方式五

第5步、加入少许盐，再翻炒两分钟即可出锅。

2

方法二

步骤/方式一

开洋蒲菜

锅热倒油，放入葱姜10克煸炒。

步骤/方式二

再放入虾米（一小把）煸炒10秒。

步骤/方式三

倒入切段的蒲菜200克。

步骤/方式四

翻炒3分钟倒入少许鸡汤。

步骤/方式五

加入一小勺盐，再翻炒两分钟即可出锅。

12小时前

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