那男人 1星
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方法如下: 一、如果是加热凉的新鲜馒头,把馒头放在保鲜袋里,进微波炉,调到解冻档,加热一分钟。二、如果是在冰箱里冷藏的剩馒头,还是放在保鲜袋里,微波炉解冻档一分半钟。 三、如果是从冷冻室拿出来冻馒头,要把馒头沾一点水,然后放进保鲜袋里,微波炉解冻档三分钟。 小贴士: 1、不要用高火来加热,会让馒头快速脱水,使馒头中间发硬,影响口感。 2、馒头热好后要立即拿出来,否则热气闷在袋子里会使馒头表皮发白,不好吃。 3、可以根据自家微波炉的功率适当调整加热时间,一开始时间短点,试着调整
14小时前
念你好久 4星
共回答了493个问题 评论
1.
把握好时间 首先用微波炉加热要用小火,不然高温会加速馒头脱水的情况,导致馒头硬芯,如果刚买回来的凉馒头加热约1分钟左右,冷藏过的馒头加热2分钟,冷冻过的需加热3分钟。
2.
碗中加水 将馒头放在碗中,然后在大碗内加清水,将小碗放入大碗中,这样和隔水蒸效果一样,口感越佳。
3.
保鲜袋加热 可以在保鲜袋内加些清水,然后再放入馒头进行加热,就可以热出松软可口
12小时前
回答问题
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