怎样种鬼子姜

1、选择很健康的鬼子姜，这样的鬼子姜适应环境的能力比较强，而且产量也会更多一些，当然准备的土质也要适当鬼子姜生长，一般沼泽地区是不可以种植鬼子姜的，然后在土壤中施基肥，保证鬼子姜生长所需养分。

2、鬼子姜可以穴剥，也可以勾播，要控制好种植密度，一般来说每个鬼子姜的距离大概在五十厘米左右最好，把有芽点的地方朝上栽种在土壤中，而且深度要控制在十厘米左右，最好在覆盖一层薄土，保证土壤的湿润性。

种植鬼子姜的过程中，要选择地势平坦、排灌方便的场地，并将种姜埋入沙土中，等待其发芽后，再将种姜分成小块，栽种在事先准备好的土壤中，然后覆盖细土掩埋，栽种后要为鬼子姜浇透一次水分，让种块尽快适应环境。

1.整地施肥 鬼子姜适合生长在肥沃疏松、排水性好的土壤中,栽种时要挑选地势开阔、向阳通风、土质疏松的田地,然后用锄头将田地翻整一遍,清除其中的杂草和碎石,再向土壤中混合腐熟的农家肥、绿肥,为鬼子姜提供肥沃的生长环境。

2.种姜处理 栽种鬼子姜之前,要挑选表面光滑、个头较大的姜块作为种姜,并将其埋入温暖潮湿的沙土中,等待一周的时间,种姜上就会长出幼芽,然后将其捞出,用消毒后的小刀切成小块,并保证每块上有一到两个幼芽。

3.进行栽种 栽种鬼子姜的过程中,要用锄头在田地中挖出行距在五十厘米的浅沟,然后将处理好的种块放入浅沟中,保证每两块之间的间距在十五厘米左右,最后向姜块上方覆盖一层细土即可。

4.田间管理 鬼子姜顺利发芽后,要为其施加氮肥,并浇灌一次水分,让幼苗更好的吸收水肥,生长的旺盛,然后要将田地中的杂草全部清除干净,避免与幼苗争夺养分。

洋姜种植的方法：洋生姜需肥量大，除施足基肥外，应及时追肥。发芽期不需追肥，苗高30厘米、发1-2个分枝时追1次壮苗肥，亩施硫酸铵或磷酸二铵20公斤，或硫酸钾型复合肥30公斤，在生长旺盛期追转折肥，亩施饼肥75公斤，复合肥50公斤，同时结合追肥第1次培土，以后结合浇水进行第2、3次培土。如果遇雨水较多，可以在下雨的时候，将各化学肥料均匀的放在姜窝旁，每株50-100克。

为促进嫩姜根茎伸长，提高品质，根据生长情况中耕培土3-4次。生姜开始分蘖时，进行第一次除草培土，以后结合肥水管理进行多次。培土用挖沟土进行，每次培土后都同时将沟挖深，也利于排水透气。姜生长要求湿润环境，但也很忌田渍水。因此中耕培土要结合清沟。做到雨停沟干，田间不渍水。

非常简单省事的就是种鬼子姜，成都人称洋姜，可拌、炒、腌制的鬼子姜脆嫩爽口。特别是泡菜坛泡两天捞出，拌味精、红油超下饭。

种鬼子姜一般春天正当时，无论是苗移植、姜种植，挖个坑、盖上土、浇瓢水就完事。关键是鬼子姜选择土质松软沙地、坡坎、沟渠边沿都行。只要不淹水，士地肥沃长收获就多。

种植鬼子姜的方法：1、选地种植。洋姜喜疏松、肥沃的沙壤土，宜选择在势平坦，排灌方便，耕层深厚，肥力较好，海拔2500m以下，中性或微碱性土壤的水地或山地，前茬作物以小麦、豆类、玉米或蔬菜茬为好，避免与菊科或薯芋类作物连作。

2、整地施肥。秋季采收后整地，亩施土杂粪肥5000kg，70%撒施，30%播种时集中沟施；另施硫酸钾15kg，深耕30cm，耕后整平作畦以备播种。

3、种芋选择。应选择无腐烂、无病虫、单重30-50g的青芋2号洋姜块茎作种。大块茎可切块。切块后应用高锰酸钾水溶液浸种消毒。

4、播种时间。一般在春季播种。播种适宜时间为土壤解冻后3月下旬至4月上中旬

鬼子姜是地下根茎植物，根茎可食用。种植它就把它的根茎埋在土中适当的深度即可。这种植物它串根字，每年都可以发出来许多新的秧苗。

鬼子姜是一种多年生宿根草本植物，鬼子姜的种植适应性很强，管理方式可以很粗犷，播种季节以春季为益，只要牙点向上埋入土壤里即可

1整地。

对土壤要求不严，不论沙地，粘土地均可。要求施入有机肥后整地，以提高产量。

2种植。

以秋季或早春种植为宜。穴播，亩用种100斤左右。

3管理。

即抗寒也抗旱。可粗放管理，少有病虫害。适当除草即可。