蜜汁海鱼做法

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1

三文鱼切厚片放碗中，加葱姜丝、盐、少许料酒。

2

再挤入适量鲜柠檬汁。

3

加点水淀粉拌匀。

4

腌10分钟入味。

5

平底锅倒油烧至温热，放入腌好的三文鱼，用中火，煎至表面变色即可，时间不要太长免得破坏鱼肉的营养。

6

煎好，摆盘，淋上蜂蜜

1小时前

6

唱幸福噠歌 1星

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— 食材清单 —

主料:海鱼400克

辅料:食盐小半勺，白糖小半勺，料酒2勺，鱼露1勺，蚝油1勺，生抽1勺，老抽1勺

— 烹饪步骤 —

1· 作料准备：海鱼洗净沥干

2· 全部作料倒入盘中

3· 将作料涂抹鱼身内外腌制2小时

4· 烤盘铺锡纸将黄鱼放入，再将调料和腌制时的蜜汁均匀浇在鱼上面

5· 将烤盘至于炸锅中高架上

6· 选择：自选菜单/200℃ /18分钟

7· 按动开始键

8· 时间到揭开上盖香味扑鼻

9· 拣出放至盘中即可

21小时前

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