一季微凉 4星
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制作牛奶小米粥的步骤如下:
材料:
- 小米 50 克
- 牛奶 200 毫升
- 白糖适量
步骤:
1. 将小米淘洗干净,加入清水中浸泡30分钟左右。
2. 把浸泡好的小米放入锅中,加入适量清水(大约是3倍于小米的水),用大火烧开后转为小火慢慢煮。期间需要不断地搅拌,以免粘锅或者糊底。
3. 等到小米变得软烂时,倒入牛奶并继续搅拌均匀。如果觉得太稠可以再加一些清水或者牛奶调节口感。
4. 最后根据个人口味添加适量白糖即可。
温馨提示:在制作过程中要注意掌握好火候和时间,并且不要停止搅拌。这样做出来的牛奶小米粥会更加顺滑、美味。
1小时前
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