小银鱼的10种吃法

僾凊落募 4个月前已收到2个回答举报

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搞不明白 3星

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做法1：香煎小银鱼

准备食材如下：银鱼300克，面粉50克，食盐4克，料酒5克，胡椒粉3克

具体做法如下：洗净的银鱼沥干水分，添加盐、料酒和白胡椒粉拌匀，腌制10分钟，添加少量的面粉拌匀，让每条鱼身均匀地裹上一层薄薄的面粉，平锅内添加一层薄油，油温热的时候把鱼平铺在锅子内，小火慢煎，底面变黄后，翻面继续煎至底面变黄即可出锅！

9小时前

安静在猖狂 4星

共回答了482个问题评论

用料：

小银鱼；姜、蒜；料酒、生抽、盐；蒜苗

做法：

小银鱼洗净泡软，姜蒜切末。

烧热油锅，小银鱼晾干水，油煎至干身，加入姜蒜末翻炒片刻，加料酒、盐、生抽翻炒，最后撒上切碎的蒜苗装盘。

7小时前

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