猪脚莲藕汤怎么做好吃

莲藕800g

辅料

姜适量

猪蹄1个

1. 准备。

2. 把猪蹄洗净、放入锅中出水、煮出血沫。

3. 莲藕去皮洗净切小块。

4. 把猪蹄沥出冲洗干净。

5. 莲藕猪蹄老姜片放入锅中、一次性掺入足量清水。

6. 加入适量盐。

7. 上锅大火煮开转小火慢炖一小时左右。

8. 起锅。

主料:

猪蹄360g

莲藕420g

辅料:

生姜10g

食盐5g

黄酒1勺

1. 准备所需食材

2. 煮锅里加水，倒入黄酒烧开

3. 放入猪蹄煮至5分钟，去除血水

4. 生姜洗净切片

5. 莲藕去皮洗净切块

6. 莲藕放入高压锅内胆

7. 放入出水后的猪蹄

8. 放入生姜

9. 加入1000g清水

10. 放入电高压锅里，选择蹄筋键，按下开始键

11. 煮熟后加入食盐，搅拌均匀就可以吃了

主料：莲藕 两节，生花生米 50g，猪蹄 一只

调料：姜 两片，盐 适量

具体步骤：

步骤 1：莲藕洗净去皮切小块，生花生米洗净，猪蹄洗净去毛切小块；

步骤 2：全部食材放入养生壶，加水至1500ml，启动滋补汤模式；

步骤 3：待养生壶自动断电后加入适量盐调味即可；

步骤 4：添碗米饭，喝口汤~

主料

莲藕500克，枸杞1小把，姜片5片，无花果适量，薏米适量

辅料

猪蹄半个，胡椒粉2克，米酒20克，清水适量

1. 准备好食材，莲藕要买老的熬汤，吃起来口感是粉糯的，枸杞清洗一遍备用，猪蹄买刮去皮毛烧掉砍成小块。

2. 猪蹄冷水下锅，焯水一遍，焯水的猪蹄会去除腥味，让汤喝起来更鲜甜。

3. 等到猪蹄里的血水全部出来后，捞出猪蹄，用温水清洗一遍。

4. 莲藕切小块，用水清洗一遍。

5. 猪蹄放入尚尼汤锅里，加入莲藕块，薏米，无花果，再加入胡椒粉和米酒，姜片，倒入适量清水。

6. 大火烧开后，继续熬煮50分钟，最后10分钟调入枸杞盐调味。

7. 时间到试一下咸淡即可上桌

猪脚莲藕汤做好吃的做法如下

主料：猪蹄1个、莲藕 2节、芸豆1把

辅料：姜片3片、白胡椒粉1小勺、小葱1根、盐适量

1.准备好原材料；

2.芸豆提前用水泡上一个晚上；

3.蹄花用冷水焯煮，焯的时候加入点白酒去腥， 焯好后冲洗干净；

4.将处理好的蹄花放入电压力锅煲中， 再放入莲藕；

5.放入泡好的芸豆和姜片；

6.加入足够的水， 水要一次性加足；

7.按下电压力锅的煲汤功能键， 50分钟这汤就完成了；

8.再揭开盖， 加入盐和胡椒粉调味即可；

配科:莲藕一斤，猪脚一只，章鱼（干品）二两，姜二片，花生二两，蜜枣两个。

1.先把买回来的猪脚斩成一块块，然后出一下水，再用冷水反复冲洗干净备用。

2,莲藕去皮洗干净，先不用切块，煲好吃的时候再切片。

3，花生洗干净，章鱼干品（最好提前浸好洗干净）

4,把以上全部材料一齐放入砂锅中加水煲至莲藕和猪脚腍就可以吃了，记得煲好汤才放盐啊。

材料

猪脚，猪骨，莲藕，姜片，白酒，清水，盐，

做法

1.猪脚和猪骨斩件，放进锅里，加入没过材料的水，放姜片，放白酒，煮开后捞出

2.莲藕削皮切滚刀，生姜切片，猪脚和猪骨冲洗干净

3.全部材料放进汤锅里，加入10碗清水，大火煮开后继续煮10分钟，转小火煲2个小时即可，放盐调味

答：一，猪脚莲藕汤所需食物:

主要材料：连藕300g（大条）、猪脚肉500g、花生仁100g

辅材：姜片适当 盐适量

二，做法：

1.花生仁洗去尘土泡茶预留。

2、连藕清洗削皮，削掉藕蒂，切成片块预留。

2、猪蹄去毛清洗，在加了生姜片的水里绰水储备用。

3、将花生仁、连藕、姜片、猪脚再加一定量的冷水，大火烧开以后转低火压20分钟上下。香气四溢。

4、服用前面食用盐调料就可以

材料

原料：猪蹄，莲藕

配料：盐，姜

做法

1：猪蹄仔细去毛用清水洗净，用刀斩两刀待用

2：莲藕去皮洗净，切滚刀块，不要纯用刀切开，下刀后掰开

为了避免变色，先放水中待用

3：锅内加水，放猪蹄姜片略煮30分钟

4：放入莲藕炖1小时左右，加一点盐即可出锅