西洋菜怎么保存

極喥蒾戀 3个月前 已收到2个回答 举报
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依旧一个人 4星

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1)冷藏的时候要先晾干或者擦干菜表面的水分，因为水会加速菜的呼吸和细菌的繁殖。

2)带孔塑料袋中垫一层厨房餐巾纸或者其他的纸(纸可以吸水)，把菜散开放入，不封口放入冰箱保存，这样可以保存2天左右。

3)如果是长时间保存，把菜装入保鲜袋，排出空气达到真空，封口后放入冰箱保存。

21小时前

39

花落亦不离 1星

共回答了199个问题 评论

西洋菜采摘后要先洗净凉干，在堆放在阴凉避光的地方，上面覆盖上保鲜膜即可

19小时前

12
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