吃掉大耳兔 4星
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取一张油纸铺在烤盘上,把擦干净表面水分地瓜放在烤盘上,烤箱190度预热10分钟。
1:地瓜的大小严重影响烤地瓜的时间,所以挑选地瓜的时候要选个头小,细的。
2:在清洗地瓜之前用盐浸泡一小时在清洗,烤出的地瓜会更甜。
3:大的地瓜可以用刀对半切开在烤,但要在地瓜表面盖上一张锡纸,免得表面烤糊。
4:对半切开的地瓜要缩短烤至时间,底部出糖汁即可。
11小时前
海星之恋 2星
共回答了24个问题 评论
用料:地瓜4个(约600克)
做法:
1、将地瓜清洗干净,用厨房用餐布擦干2、将地瓜放到烤箱的烤网上,烤箱预热240度,烤箱中层,烤40分钟即可制作提示:
1、地瓜要选小一点的,否则烤制时间太长,费电2、地瓜的个头要均匀,否则有的熟了,有的还没熟3、用烤网烤地瓜时,下面要放一层烤盘,防止汁液流到烤箱里4、把地瓜直接放到烤盘上也可,我觉得那样应该更容易烤得焦焦的感觉。这样放在烤网上烤的话,下面的烤盘有点隔热,只有上面的一面烤得焦一些。中途可以换一次面受热更均匀,不换也没关系
9小时前
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