牛油能炸东西吗

旧友可好 2个月前 已收到1个回答 举报

我们都怕疼 2星

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不能。因为牛油带有味道 ,牛油在烹饪时使用自带有一股牛腥味,如果不经过特殊的除味处理,这股味道还比较大,因此牛油多用于火锅,很少用于炒菜、油炸食用,容易使食物串味。

14小时前

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