西兰花榨汁是生的好还是熟的好

她我的执着 4个月前 已收到1个回答 举报
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谁的清颜 2星

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熟的好

1、西兰花榨汁要先煮熟。

2、建议将其切好后放在开水长焯水2分钟再捞出来榨汁。西兰花焯水之后能够去除草酸，且焯水可杀菌消毒，也更干净卫生。再者焯水后的西兰花比生的口感会更好，更香

2小时前

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