野味草莓 2星
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最家常的做法是将洗净的糯米和豌豆一起加水浸泡2-3小时,捞起沥干后和适量水一起用电饭煲煮熟即可。因为这种做法简单易操作,口感香糯可口,容易被喜欢吃家常菜的人接受。此外,如果想要更有口感的糯米饭,可以在煮熟的豌豆糯米饭里加入一些花生、红枣和桂圆,这样做出来的豌豆糯米饭更加美味可口。而且花生还富含蛋白质和脂肪,能够提高豌豆糯米饭的营养价值。
1小时前
超人萌萌哒 4星
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以下是干豌豆糯米饭最家常的做法:1.有一种家常做法是用青豌豆炖糯米饭,做出的年糕糯香可口,是一道非常受欢迎的传统美味。2.糯米饭是寓意家庭团圆和丰收好兆头的重要食物,在中国许多地区都有这种美食的传统,而青豌豆的清香和果肉的营养丰富,也是这道菜肴的特色。3.以下是家常做法:将糯米提前泡发4-6小时,现将花生炸香取出待用,再将糯米放入锅中加适量的水,加入盐和青豌豆煮开,然后将火调至中小火慢慢煮熟,待米饭有一点湿润,青豌豆酥烂后加入炸香的花生,继续煮至米饭滋润糯软即可享用。
21小时前
複古集團 1星
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最家常的做法是将豌豆和糯米混合煮熟,再加入适量盐和油炒匀即可。 因为在家庭中,干豌豆糯米饭的制作并不需要太多特殊的配料和烹饪工具,最基本的糯米和豌豆就可以做出美味的糯米豌豆饭,并且口味浓郁,深受家人喜欢。同时,煮的时间和火候也很好掌握,适度的炒匀也能增加它的香味。在制作干豌豆糯米饭时,还可以视个人口味选择加入甜味或咸味调料,如糖、酱油、蜜汁等,使味道更加丰富多样。同时,添加其他食材,如蔬菜、肉类等,也可以让这道家常糯米饭变得更加丰富、营养均衡。
18小时前
还能幽默 1星
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最家常的做法是将豌豆和糯米一起清洗后浸泡约30分钟,然后蒸熟。在此过程中可以添加适量的盐调味。这种方法简单易行,也不需要太多的手动操作,在家庭中非常常见。 除了蒸熟之外,也有一些人会将豌豆和糯米一同煮,用锅煮到水开后,再转小火慢慢熬,直到水分全部被吸收,成为一锅糯米饭。还有一种做法是将豌豆事先煮熟,然后与糯米混合在一起蒸熟,这样可以使糯米更加软糯,口感更佳。总之,干豌豆糯米饭有许多不同的做法,可以根据个人口味和偏好进行选择。
14小时前
你的孤独像 3星
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步骤1
糯米洗过沥干,咸肉、春笋和香菇都洗净切小丁,豌豆洗净
步骤2
起油锅把咸肉丁煸炒透,出香味
步骤3
倒入笋丁和香菇丁,放一点点料酒,炒一分钟
步骤4
再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至米发干
步骤5
放水至刚刚没过所有材料,煮开
步骤6
倒入电饭锅中,插上电,按下煮饭键,等煮饭键跳起,再焖10分钟即可
烹饪技巧
咸肉要选带点肥的,有点油这样饭才润,好吃
因为咸肉是咸的,所以整个过程就不需要再加盐了
糯米,比较难消化,一次适量,别因为好吃就一下子吃个好几碗,那样你的胃会抗议的
9小时前
回答问题
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