酸梅膏商业版配方

兮離勢 19天前 已收到1个回答 举报
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阡陌圣君 4星

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1、原料筛选：以上等青梅的成熟果实作为乌梅的原料。 

2、筛选标准：以个大、肉厚、无病虫害的果实为佳； 

3、乌梅加工：将筛选出的梅子果实烟熏，其间经常翻动梅子，勿使梅子被烤焦，并保证梅子的熏制程度均匀； 

4、配料：将山楂、甘草、陈皮、桂花与乌梅拼配到一起； 

5丶熬制：将配置好的原料放在纯净水中熬制几小时； 

6、过滤去除其中的渣滓 再煎熬水提物到膏状就可以了。

21小时前

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