不用模具只用水和白糖怎么做雪糕

染念熙 2个月前 已收到1个回答 举报

攻击那颗心 4星

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第一道:草莓香蕉雪糕

所需材料:草莓400克,冰糖40克,香蕉100克。

步骤1.把香蕉和草莓切块冷冻一晚,制作时从冰箱取出,在灶台上大力敲几下,打散结块的水果;

步骤2.40克冰糖放入破壁机中,打成冰糖粉;

步骤3.冷冻好的水果放入破壁机中,如果还没打好可以加长时间,打到纹路清晰的状态,不能打太久,时间长了会化;

步骤4.建议吃多少打多少,真的吃不完可以放冰箱冷冻。(水果可以替换成任意的水果)

第二道:酸奶小冰棍

所需材料:酸奶100克,水蜜桃半个,牙签12根。

步骤1.把熟透的水蜜桃剥皮,用勺子刮到冰盒里,均匀分布,不要太多。(冰河就是冰箱自带的那个格子,冻水的)

步骤2.把牛奶均匀倒入冰盒,一个格子一小勺,不要放满,留一点,因为冻好后体积变大。

步骤3.然后插入雪糕棍儿(牙签12个)做到这里只用了5分钟。

步骤4.冰箱冷冻一晚上就行了,拿出来脱模,先把冰盒放凉水15秒,注意水不要流进冰盒里,然后就可以拿出来吃了,特别好吃,一口气能吃十个,小孩也喜欢。

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