偲想超錢 1星
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步骤1:将白米洗干净之后,用清水浸泡约1个钟头。
步骤2:白米放入锅中,加入水,大火煮沸腾。
步骤3:换成小火,煮成稀饭。
步骤4:中间不断用汤匙搅拌,避免粘锅。
步骤5:煮到呈现勾芡黏稠的状态,就可以熄火。
步骤6:捞上层的米汤在锅中
15小时前
兜里的幸福 3星
共回答了307个问题 评论
1,先把米淘去浮尘,2,锅里加入适量冷水烧开后,加入淘好的米搅动一下,再次烧开后转小火慢慢熬制,大约二十五分钟左右即可。
13小时前
二次动心 2星
共回答了285个问题 评论
原料:大米:3大匙,盐:适量
制法方法:
1、将米洗净用水泡开,尽量提前二个小时泡,这样泡发的大米熬米汤更好喝。
2、将淘好的米放入锅中加入三四杯水煮,水可多也可少,根据自己的喜好而定,但建议是多加点水,因为熬米汤时间会久,水少了会比较稠。
3、用文火煮至水减半时将火关掉,先用大火煮开,然后再用文火煮。
4、将煮好的米粥过滤只留米断,如果没有工具,可以放凉一会,然后再倒,待米都沉入锅底再倒出米汤即可。
5、将米汤用适量的盐调味,即可食用
11小时前
吢还哙痛 5星
共回答了56个问题 评论
用料:小米100克。
辅料:红枣6颗,红糖10克。
具体做法:
1、材料准备好,红枣洗净去根切碎。
2、小米洗干净后用清水泡上30分钟,在锅里烧开水,放入小米慢煮沸。
3、煮至小米全部开花后放入红枣碎,煮到红枣熟后,放入红糖再煮5分钟即可出锅。
7小时前
京城鹿爷 2星
共回答了270个问题 评论
步骤1
将米洗干净,倒入锅中,加入清水
步骤2
大火烧开后转小火炖半个小时即可得到浓稠的米汤
在煮米汤之前就好先将米浸泡2个小时,这样出来的米汤更浓郁,营养更全面
制作米汤,用糙米效果更好,因糙米的外层组织含有更多的维生素、矿物质和氨基酸,营养更丰富
在煮米汤的时候一定要在边上看护好,小心溢锅,可在锅边翘一根筷子防溢
2小时前
舟子喃喃曰 3星
共回答了33个问题 评论
米洗净,米和水按1:6的比例倒入锅中,一边煮一边搅拌,防止粘锅,煮至微微沸腾时,在保持不关火的情况下取出米汤。
24小时前
回答问题
米汤的正确做法
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