腊八豆汤的做法

若離若即 1个月前 已收到2个回答 举报

烟瘾宽窄巷 3星

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腊八豆汤做法如下:

需要的食材(仅供参考):大米、小米、糯米、黑米、花生、桂圆、红枣、莲子、红豆

做法和步骤:

1、所有的食材多少随意,各抓一小把就可以了。除了红枣和桂圆,剩下的所有的食材,先用清水淘洗干净,然后放在清水中浸泡2个小时,也可以提前浸泡一夜,第二天拿出就能煮了。

2、将泡好的食材倒入锅中,然后再倒入适量2倍量的清水,开大火将水烧开,再将去核的红枣和桂圆放入锅中,然后转中小火慢慢熬。煮粥最好选用砂锅呦,煮出来

3、一直将粥熬制浓稠,各种食材都软烂,咱们的腊八粥就做好啦,喜欢吃甜食的朋友加上一勺白糖或者红糖,同样美味呦。

小贴士——推荐大家用砂锅煮,如果使用的是普通的铁锅,中间记得开盖搅动一下食材,各种食材太多,很容易粘锅熬

11小时前

36

倔皮女诺 4星

共回答了404个问题 评论

将红豆,花生,莲子,桂圆肉,意米,茨实,糯米等材料洗净放进锅中,加水煮一个小时左右,加入红糖就可以食了。

9小时前

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