溶豆做法6个月宝宝入口即化

淡俊熙 1个月前已收到1个回答举报

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蚍蜉渡海 4星

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1· 两个蛋清，开始打发，可以加点柠檬汁去腥。这个时候就可以烤箱先预热了。

2· 把蛋清打到固体阶段，（碗倒扣不脱落）就可以了，这一步很关键，一定要打发。

3· 把奶粉淀粉放蛋清里，拌匀（不要顺时针搅拌，可以用勺子上下翻动，慢慢拌匀）。然后装进裱花袋。

4· 烤盘铺油纸，开始剂溶豆。烤箱上下火100度，放中层20分钟，然后上火100度放下层继续烤20分钟。

5· 出锅了，真的非常酥。

6· 轻轻一压就非常酥脆，入口即化，很适合婴儿，宝宝吃过之后一定要多喝水

1小时前

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