海带丝凉拌做法儿童

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原料：海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。

步骤：

1、干海带在高压锅中蒸4分钟;

2、洗干净后水发，勤换水;

3、取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分;

4、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;

5、另起油锅，下入切好的红椒，油热后迅速离火，把热油和辣椒浇入拌好的海带上。

1小时前

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主料：

鲜海带1棵

辅料：

蒜蓉辣酱少许

步骤：

1. 买来的鲜海带，冲洗干净。

2. 洗干净的海带放进锅里，煮5分钟。

3. 捞出沥干水份。

4. 码放整齐切成丝。

5. 倒入少许蒜蓉辣酱。

6. 搅拌均匀，腌制入味即可。

21小时前

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食材清单

海带丝500克，大蒜20克，香菜10克，红尖椒5克，盐10克，味精5克，米醋15克，香油5克，白糖5克，生抽5克

做法步骤：

1，锅内加清水，大火烧开，放入海带丝500克，大火煮10分钟，煮熟过凉水备用。

2，大蒜切沫，香菜洗净切段。

3，红尖椒切丝。

4，将煮好的海带丝放案板上切寸段，放入器皿中。

5，依次加入蒜沫20克，生抽5克，盐10克，味精5克，米醋15克，白糖5克，香油5克，用筷子拌匀。

6，放些红椒丝，撒些香菜即可。

18小时前

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