其实你很配 4星
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白酱汁
原料:
黄油或margarin1汤匙、面粉1汤匙、牛奶2.5勺、盐0.5克、磨碎黑胡椒、磨碎肉豆蔻。
做法:
1、融化黄油;
2、放入面粉快速搅拌(为了便于操作可以将锅移开火炉),这样用黄油炒一下面粉会更香;
3、分次放入牛奶(至少要将牛奶分成4-5次放入),每一次都要彻底搅拌,再放第二次牛奶,不能有面疙瘩;
4、最后一次加入牛奶后转小火煮3-5分钟。调入盐和白胡椒就可以了。
21小时前
回答问题
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