冻饺子蒸多长时间

乖籹孒 1个月前 已收到4个回答 举报
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促狭拥裹 4星

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1、冻饺子在开锅之后蒸15-20分钟即可。

2、一般常规大小的肉馅冻饺子蒸15分钟即可，如果是皮厚的冻饺子，则需要蒸20分钟。而正常大小的素饺子蒸10分钟就行了，比较大的素饺子则需要蒸15分钟。但是注意，蒸冻饺子一定要冷水下锅蒸，这是区别于蒸新鲜饺子的的开水下锅蒸的。因为冻饺子需要在蒸的过程中慢慢解冻，如果冻饺子直接开水下锅蒸容易导致皮熟了、馅不熟，或者馅蒸熟了、皮却蒸烂了。

7小时前

28

間間單單噯 2星

共回答了60个问题 评论

冻过的饺子蒸的时间要长一点，最少的时间也得蒸上15分钟，那就要看什么样的馅儿，如果是白菜肉蒸15分，要是纯肉馅儿要蒸上20分钟才可以

5小时前

24

嘴角笑意 3星

共回答了386个问题 评论

冷水上锅，开锅15分钟就行了。蒸东西计时都用从开锅后开始计时。无论蒸什么东西火一定冲，这样蒸出来的东西漂亮 口感好。

2小时前

41

我们约定 2星

共回答了282个问题 评论

冻饺子蒸二十分钟左右长的时间，吃饺子实际上非常简单省事大家还都喜欢吃，饭菜一下子都有了，所以说冻饺子需要蒸二十分钟。

22小时前

26
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