槐花韭菜肉包子馅的最佳配方

笑泪一生 3个月前已收到1个回答举报

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无敌青龙 1星

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需要提前准备的材料有：槐花750克、猪肉600克、韭菜200克、面粉750克、油适量、盐适量、味极鲜酱油适量、鸡精适量、酵母粉适量、耗油适量。

1、韭菜洗净控干水分切碎，槐花洗净戳水过凉。

2、面粉加入酵母合成面团发酵两倍大。

3、肉馅，韭菜，槐花中加入耗油，生抽，油，盐，味精拌匀。

4、取一块面团切成剂子擀开。

5、擀开的剂子包入馅。

6、包成圆的。

7、也可以麦穗的，花样随意。

8、包好后饧发15分钟，锅中加水烧开放入包好的包子，蒸20分钟关火，闷3分钟在开锅。

9、将蒸熟的包子放在盖垫上。

18小时前

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