鸭肉调味料什么做的

公主的小丑 1个月前已收到5个回答举报

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主要包括香料和基本的调料

1. 香料：在炖鸭肉时，可以加入香叶、桂皮、白芷、陈皮、花椒、八角等香料。此外，也可以根据个人口味选择其他的香料，如草果、砂仁、肉桂、丁香、花椒、香叶、八角、桂皮、白芷等。

2. 基本调料：除了香料，鸭肉的口感和味道也非常重要，因此要注意鸭肉的处理和烧制。在炖鸭肉时，可以加入生抽、老抽、白糖、料酒、盐、姜、葱、蒜、辣椒等调料来调味。

15小时前

共回答了256个问题评论

调料有：老鸭一只、白萝卜、海带丝、枸杞、白胡椒粉、米酒、葱段、生姜、冬瓜、食用盐、鸡精。

2、煮啤酒鸭的话，调料有：生姜、茴香、桂皮、干辣椒、啤酒、酱油、盐、葱段、郫县豆瓣酱。

3、煮鸭子之前可以将其用清水浸泡一段时间，可以使其去除腥味，做出来的鸭子口感也会更佳

13小时前

共回答了346个问题评论

鸭肉的调味料有花椒，小茴香，草果，肉蔻，桂皮，辣椒，生姜，大葱，糖，咸盐，

11小时前

共回答了88个问题评论

烤鸭的都是酱油糖和面制作的

7小时前

共回答了288个问题评论

酱油，醋，白糖，油，生抽等

2小时前

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