绿色饺子皮的做法

脾气鬼怪 1个月前 已收到3个回答 举报
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赞兮兮 4星

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1. 提前准备一些西兰花，用果汁机榨成菜汁，预留。

2. 揉面，用榨好的蔬菜汁立即揉面，那样擀面皮就成当然的绿皮了。

3. 白菜切碎，和肉沫拌和，添加适量的盐和色拉油，预留。

4. 接着就是擀饺子皮，做饺子的程序流程。实际上便是一般的水饺，用了蔬菜汁做绿皮令人更有胃口。

7小时前

1

想念你 4星

共回答了449个问题 评论

可以用芹菜榨成汁做成绿色饺子皮，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：面粉800克、芹菜适量、水适量。

1、把芹菜洗净去叶，放一旁备用，如下图所示。

2、把芹菜叶放入破壁机打成汁，如下图所示。

3、桶中放入面粉、芹菜叶，如下图所示。

4、揉成面团，静置半小时，如下图所示。

5、面团揉成长条，切成小剂子，如下图所示。

6、擀成饺子皮，这样就已经完成了。

5小时前

18

大疯子 1星

共回答了149个问题 评论

1、先和白面团：面粉加冷水搅拌，边搅边加面。

2、揉成光滑面团盖盖醒着。

3、制作绿面团：菠菜洗干净。

4、取叶焯烫变软至熟放凉水拔凉。

5、放榨汁机榨出菠菜泥。

6、菠菜泥中加入面粉。

7、边搅拌边加面。

8、揉成光滑面团盖盖醒着。

9、两块面团，看一下。

10、两块面团均搓长条。

11、绿面擀皮长薄片，切的整齐些。

12、 白面条放里面，包起来捏紧。

13、切出小挤子。

14、按扁，动作要标准哈。

15、擀成薄饺子皮，中间厚，边缘薄。

16、捏出图中形状，包好了吧。

2小时前

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