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如果没有柠檬汁，您仍然可以制作美味的香煎鳕鱼，下面是几种替代方案：
1. 使用醋代替柠檬汁：将白醋或米醋混合一些水，淋在煎好的鳕鱼上。这样不仅可以提供酸味，还可以提高鳕鱼的口感。
2. 使用其他柑橘类水果代替柠檬汁：如果你有柚子、橙子、柠檬等柑橘类水果，可以尝试用柚子汁、橙汁甚至酸橙汁来代替柠檬汁。这些水果都具有酸味和柠檬类似的香气。
3. 添加香草和其他调料：将碎菜香料（比如蒜、洋葱）和其他肉桂、胡椒粉等调料混合，撒在煎好的鳕鱼上，这可以增加鱼肉的口感和味道。
无论您选择哪种替代方案，都应该尝试不同的味道，并逐渐适应不同的口感。
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