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用料
白萝卜 1根
胡萝卜 1根
小米椒 若干个
大蒜 1头
清水 500克
白醋 300g
白砂糖 30克
玫瑰盐 大量
做法步骤
1、白醋300g清水500g白砂糖30g放在火上烧开,晾凉
2、清洗干净食材去皮
3、萝卜切小条后撒上大量(平时炒菜2-3倍)玫瑰盐搅拌均匀静置一小时
4、小米椒和大蒜切小段和薄片
5、一小时后倒掉萝卜中被盐sha出的水放入小米椒和蒜片
6、搅拌均匀
7、装置到玻璃密封罐中
8、加入已经凉了的泡菜水放入冰箱24小时之后就可以食用啦!
2小时前
回答问题
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