炸扇贝的正确方法

柯冭冭 1个月前已收到1个回答举报

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爱我还是钱 4星

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1.将扇贝用纸巾拍干；
2.将面粉、精盐和胡椒粉拌匀后裹在扇贝上；
3.平底锅内注油烧热，下入扇贝炸5分钟呈浅棕色即可；
4.汤锅放入黄油烧热，下入蒜末小火炒2分钟；
5.浇在扇贝上，撒上香菜段即可食用。

21小时前

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