如何做板栗炖鸡汤

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1.

锅中加清水,放入800克切好的鸡块

2.

加入2片姜

3.

5毫升料酒

4.

水开焯水一分钟捞出

5.

将焯好水的鸡肉放入砂锅中

6.

加入80克剥好皮的生板栗和两片姜

7.

倒入没过鸡肉的清水

8.

盖盖炖煮30分钟

9.

时间到,加入3克盐

10.

加5颗红枣和十几粒枸杞

11.

继续煮5分钟

12.

关火,完成

5小时前

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