烤鸡怎么做 多好温度 多长时间

叛逆的小孩 1个月前 已收到1个回答 举报

没资格说爱 1星

共回答了177个问题采纳率:98.2% 评论

时间与温度需根据鸡翅的数量及大小决定,以下关于两种烤鸡翅的时间、方法可以当做参考:

一、盐焗烤鸡翅

用料:

鸡翅 450克(较大的8只)、盐焗鸡粉 10克

做法:

1.将鸡翅洗净沥干水份,再将盐焗鸡粉均匀涂抹在鸡翅正反两面,盖上保鲜膜,腌制2小时左右

2.烤盘中垫上锡纸,将鸡翅均匀摆放

3.烤箱225度,预热后在中层放入烤盘,15分钟左右,鸡翅表面呈金黄色即可

二、蜜汁照烧烤鸡翅

用料:

鸡翅 6只、照烧汁 3/4杯、蜂蜜 2茶勺、姜粉 1茶勺

做法:

1.取1/2杯的照烧汁,加入姜粉和蜂蜜,然后将鸡翅放入酱汁中,拌匀,密封,放冰箱腌一晚上

2.第二天取出鸡翅,放到烤架上,送入预热到425F/218度的烤箱,烤20分钟左右即可。

3.烤鸡翅的同时,将剩下的1/4杯照烧汁用小火慢慢煮到浓稠,在烤鸡翅的过程中分三四次刷到鸡翅上

9小时前

13
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com