虚冇其表 3星
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主料
香椿适量
辅料
盐适量
腌香椿的做法步骤
1.香椿洗好,晾干大概要半天
2.晾干的香椿放盆里一点,加盐
3.在放香椿,加盐
4.用手拌均匀,一层层加盐,香椿弄完,隔一天要反反
5.盐尽量不要太多,不然会苦,腌好可以放瓶子里或者找个方便袋。可以保存四五个月,每年香椿便宜的时候会买很多腌,留着后面尝鲜,一般都会炒鸡蛋。
17小时前
薄荷菇凉 4星
共回答了432个问题 评论
将干香椿用盐腌一天再放入大蒜红辣椒白酒一起腌制。
15小时前
回答问题
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