杭椒炒虾酱的做法

英雄戏 1个月前 已收到3个回答 举报

地造一双 2星

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主料:虾酱500克,杭椒4个,小葱1棵

辅料:香油几滴,生抽2小勺,水淀粉2勺

做法:1.准备好所有食材。

2.杭椒和小葱洗净,切碎块。

3.起锅,炒勺放少许油,放入葱花炒出香味,放入虾酱,再放入杭椒碎翻炒几下。

4.接着再炒制一分钟,再放入水淀粉芶芡滴入香油出锅。

2小时前

3

看大婶 3星

共回答了328个问题 评论

用料

虾酱

 一勺鸡蛋 2个辣椒 1个葱 半根鲜虾 6只

杭椒炒虾酱的做法步骤

步骤 1

所需食材

步骤 2

虾去皮去食线,切段,准备少许花椒

步骤 3

花椒炸香,捞出不用

步骤 4

放葱,红辣椒,虾翻炒出香味

步骤 5

加入一勺虾酱

步骤 6

再放鲜椒翻炒

步骤 7

2个鸡蛋

步骤 8

出锅前淋少许香油,装盘。因为虾酱很咸,故本菜不再放盐。

步骤 9

配上杂面窝头,比饭店的好吃多了!

1小时前

24

王逸然王涵 2星

共回答了81个问题 评论

1.

将青椒洗净,切碎。

2.

将葱切细、姜切末。

3.

将干红辣椒切段,可以不用去籽,带着烹熟了很香。

4.

将葱椒姜等收入大碗里,挖上两大匙虾酱,打上四个鸡蛋,搅和均匀。

22小时前

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