地造一双 2星
共回答了99个问题采纳率:99.2% 评论
主料:虾酱500克,杭椒4个,小葱1棵
辅料:香油几滴,生抽2小勺,水淀粉2勺
做法:1.准备好所有食材。
2.杭椒和小葱洗净,切碎块。
3.起锅,炒勺放少许油,放入葱花炒出香味,放入虾酱,再放入杭椒碎翻炒几下。
4.接着再炒制一分钟,再放入水淀粉芶芡滴入香油出锅。
2小时前
看大婶 3星
共回答了328个问题 评论
用料
虾酱
一勺鸡蛋 2个辣椒 1个葱 半根鲜虾 6只
杭椒炒虾酱的做法步骤
步骤 1
所需食材
步骤 2
虾去皮去食线,切段,准备少许花椒
步骤 3
花椒炸香,捞出不用
步骤 4
放葱,红辣椒,虾翻炒出香味
步骤 5
加入一勺虾酱
步骤 6
再放鲜椒翻炒
步骤 7
2个鸡蛋
步骤 8
出锅前淋少许香油,装盘。因为虾酱很咸,故本菜不再放盐。
步骤 9
配上杂面窝头,比饭店的好吃多了!
1小时前
王逸然王涵 2星
共回答了81个问题 评论
1.
将青椒洗净,切碎。
2.
将葱切细、姜切末。
3.
将干红辣椒切段,可以不用去籽,带着烹熟了很香。
4.
将葱椒姜等收入大碗里,挖上两大匙虾酱,打上四个鸡蛋,搅和均匀。
22小时前
回答问题
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