包子姐 1星
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首先在调制蘸料的时候,食材一定要齐全,蒜沫、辣椒、芝麻、花椒、白糖、葱花、姜沫、香油、香醋、生抽、蚝油等,还有一些自己喜欢的调汁都是可以的,但一定不要很奇怪的味道,不要影响它的口感。
第一步:把准备好食材都切好放在碗里,依次把准备好的是小米辣、辣椒粉、白芝麻等加入里面;
第二步:起锅热油,差不多七成热的时候,就可以把油倒入里面,搅拌一下,瞬间就闻到了香味;
第三步:在料汁里面加入生抽、香醋、蚝油、盐和香油,加入一点香菜或者葱花就可以了,美味的万能酱汁就做好了,闻着都感觉很香! 这样的万能蘸料就做好了,无论是搭配火锅吃,还是吃凉菜都是非常不错,赶紧来尝试一下吧!
12小时前
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