飘逸的心 1星
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制作方法
1一根茄王(长茄子)洗净一分为二切开,上锅蒸15分钟。
2准备多点蒜蓉和一点小米辣切碎,(小米辣根据个人口味而定)。
3炒锅小火,加一点点底油,把蒜蓉和小米辣炒香,把蒸茄子出的汤汁倒入,加一勺生抽,一勺蚝油,半勺代糖可放可不放,盐个人觉得不用再放了,全部搅拌均匀关火。(减脂饮食一定要清淡)
4把茄子纵向划几刀以便入味,把炒好的料汁均匀浇在茄子上,再加盖蒸5分钟。出锅撒点小香
3小时前
回答问题
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