云烟成雨 2星
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食材:冰冻鱿鱼卷300克,鸡蛋一个,生粉,面包糠适量,盐适量,料酒适量,胡椒粉适量,色拉油适量
做法
1.鱿鱼卷解冻后,撕去外皮,清洗干净
2.加入适量盐、胡椒粉、料酒稍腌一下
3.准备好挂胡的原料:鸡蛋打散,生粉、面包糠放容器里备用
4.先把鱿鱼圈放生粉里滚一下
5.再放鸡蛋液里蘸一下
6.然后放面包糠里滚一下
7.油温烧至6、7分热,放入鱿鱼圈炸至金黄色即可
22小时前
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