玉米蒸好还是煮好

只有明天 1个月前 已收到1个回答 举报

长恨如歌 1星

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煮好。1.清水煮,再加少量点盐,注意火候, 2.煮沸时就不能用急火烧了,要改用文火慢慢煮, 3.闻到很浓郁的香味时才能捞起来吃。加盐可以将玉米的甜香味煮出来 4.通常都是直接水煮(凉水即可)。不过讲究的话,都是隔水煮,类似于蒸, 5.因为直接把玉米放水里煮,营养成分部分的都溶于水里拉, 6.隔水蒸就是在锅里放水,上面放个箅子,把玉米和水隔离开,类似于蒸, 7.这样出来的玉米,一点儿营养都不损失。

11小时前

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