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北京第一俗语:渴不死的东城，饿不死的西城。
在过去北京东城人喜欢喝早茶，朋友街坊见面打招呼都说:“喝了吗您呢？”而西城人吃早点喝豆汁，见面会说:“吃了吗您呢？”
于是就有了“渴不死的东城，饿不死的西城”俗语。
京味儿嘴上的密码，首先要解读儿化韵。
可以说京味儿就是说话都带着儿化韵的小尾巴。比如:药片儿、片汤话儿、闷得儿蜜、猫儿腻、北京范儿、颠儿、不插门儿。
要是舌头比较硬的到北京不会用儿，会闹出很多笑话。
据说演红楼梦的时候，晚上林丫头和宝玉对完戏，黛玉学京片子说话:“今儿晚了，不插门儿回去闷得儿蜜了。”宝玉一听这啥意思呀？还不插门，还要私密了？我去试试。结果吓得黛玉再不敢学京片子了。
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