刮台风 4星
共回答了424个问题采纳率:98.2% 评论
一、红烧汁配方:桂皮1克,白芷3克,小茴香2克,八角2克,香叶1克,丁香0.5克,当归2克,草果2.5g,肉豆蔻1.5克,高汤300克(猪大骨和鸡架一起熬的)。
调料:豆瓣酱20克,鸡精2.5克,葱、姜、干辣椒各3克,蒜头2.5克,骨味素1克,白糖3克,老抽5ml,盐适量。 做法:
1.先将香料洗干净,然后用高汤小火煮制1小时左右,即可得到香料水。。
2.锅内放油,烧油温6层热,放入葱、姜、蒜炒香,接着放入豆瓣酱、干辣椒炒香。
3.接着加入煮好的香料汁水和所有剩余的调料,小火煮制5分钟即可得到红烧汁。
22小时前
咱叫薛子夜 2星
共回答了216个问题 评论
一斤红烧肉四两调味汁即可
21小时前
回答问题
超市买的鲜银耳怎么吃
情话少年
为什么自己买的牛肉煎出来咬不动
行饭饭
煎牛肉硬咬不动怎么办
又一场
冷鲜牛肉可以直接煎着吃吗
矢志不渝
煎牛肉的腌制方法
指间的流砂
煎牛肉片的腌制方法
樹袋熊
睁不开眼
榴莲如何保存最好吃
顔慕離
墨西哥和泰式鸡肉卷哪个好吃
夏恋蜜语
一天三顿都吃水煮鸡蛋好不好
逆着光寻觅
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
5个月前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
5个月前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
5个月前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
人类的朝代顺序
1个月前4个回答
不良笑花贾思乐和江蜜结局
1个月前1个回答
血色迷雾 紫玉是谁
1个月前2个回答
各位有没有好的济南周边自驾游推荐呢
荷兰凤凰鱼的饲养与寿命
3个月前1个回答
从你的全世界路过岳云鹏追车片段在重庆哪拍的
稻草人主要讲了什么内容
2个月前1个回答
陆龟苏卡达多少天排酸酸正常
4个月前2个回答
祝一路平安好还是一路顺风好
1个月前8个回答