蛋黄酥蛋黄可以碾碎重新粘合吗

世界是真实 1个月前 已收到2个回答 举报
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哼哼小潴 2星

共回答了75个问题采纳率：90.2% 评论

关于蛋黄酥的蛋黄是否可以碾碎重新粘合，我没有食谱或烹饪经验来提供具体的答案。然而，一般来说，将蛋黄碾碎并重新粘合可能不是一种常见的做法。蛋黄酥的蛋黄应该是完整的，以保持其口感和质地。

如果你想要制作一种类似的糕点，可以考虑尝试其他食谱或做法，或者查找专门针对蛋黄酥的食谱，以获得更准确的指导。

5小时前

36

纠结心酸 2星

共回答了206个问题 评论

可以。蛋黄是熟的，它可以是粉粉的，假如它散了或不够圆我们完全可以把它捏在一起塑好型再包制。

这是我自己做的蛋黄酥，仔细看我的蛋黄其实不是整个的。

希望我的回答可以帮到你。

3小时前

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