猪肝沙肝和粉肝的区别

不必你懂 4个月前 已收到1个回答 举报

那条街吻我 1星

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来自的动物不一样

沙肝通常是指猪的脾脏,具有一定的营养价值,其中含有蛋白质、脂肪、维生素B12,以及铁、硒、钾等各种矿物质。沙肝中的蛋白质属于优质蛋白质,其中含有蛋氨酸、赖氨酸、缬氨酸等是人体必需氨基酸,有利于吸收和利用。

粉肝来自鹅的肝脏, 脂肪含量高达百分之五十,口感细腻 绵密丝滑。

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