携我之心 3星
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食材:面粉200充、发酵粉2克、车轱辘菜500克、韭菜适量、鸡蛋2个、盐适量、葱2颗、姜适量、红椒1个、油适量、鸡精适量。
做法
1、发酵粉拌进面粉和成面团等着发酵。
2、车轱辘菜、韭菜洗净晾干水分切末。
3、热锅放油炒鸡蛋用锅铲撵碎。
4、鸡蛋稍冷放韭菜盆里加葱、姜、辣椒末、盐、鸡精拌均备用。
5、面粉发好改成小剂子,用手压平方放菜收好口,翻面放桌上醒十分钟左右。
6、电饼铛预热,包好的面团用手压扁放电饼铛上下档,五分钟即可。
11小时前
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