荷兰豆肉末凉拌家常做法

理性边缘 3个月前 已收到1个回答 举报

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用料  

荷兰豆 300克

肉末 200克

大蒜 4瓣

青辣椒 红辣椒 各一个

盐 适量

蚝油 适量

酱油 适量

做法  

①荷兰豆洗净,两肉摘掉经络.

葱花、蒜末、肉末、青红辣椒切圈.

②锅中放少许油,放入肉末炒至微黄盛出.

③锅中放入少许油加入蒜末爆香,加入荷兰豆翻炒至熟.

   加入青红椒、肉末翻炒均匀.

   加入蚝油、酱油、盐翻炒均匀,撒葱花出锅.

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