冷过的土豆丝怎么炒

先生我嫁你 1个月前 已收到4个回答 举报
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忆相守 3星

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过冷的土豆丝要先呛锅再炒。炒土豆丝是人们日常生活中非常受欢迎的一道菜，但是土豆里含有很多的淀粉，所以在炒之前将它用冷水过一下，这样炒出的土豆丝才不会黏口。

首先，锅里要放上油，放上葱花姜片炝锅，之后再下土豆丝，再放盐，醋等其他佐料，翻炒熟就可以了。

12小时前

47

柠檬片 3星

共回答了373个问题 评论

不分冷和热，如果是冷冻联系解冻后炒，不然容易碎

11小时前

1

潮水男 2星

共回答了70个问题 评论

多洗几遍，大火爆炒，加醋加辣椒非常好吃

8小时前

37

思念以内 2星

共回答了75个问题 评论

把土豆丝解冻，热锅中放入干辣椒，倒入土豆丝，一起爆炒就可以。

4小时前

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