四季豆焖土豆怎么做

你依旧伴我 3个月前 已收到5个回答 举报

我够渺小 4星

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用料土豆1个、四季豆数根、玉米油适量、豆瓣儿适量、鸡精适量、盐适量、开水1碗土豆焖四季豆的做法1、土豆和四季豆洗净

2/ 62、土豆切小坨 四季豆嫌长可切半

3/ 63、倒玉米油 土豆和四季豆同时下 放一勺豆瓣儿 盐

4/ 64、加一碗热水 盖着焖十来分钟

5/ 65、水慢慢收干了 最后放一勺鸡精翻炒下

6/ 66、香喷喷出炉啦

9小时前

18

一炮摇 1星

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食材:土豆200克、豆角150克、姜1块、蒜2瓣、生抽1勺、老抽半勺

步骤:1、土豆洗净,去皮切块;豆角择洗干净切段,姜切片,蒜切片。

2、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜片爆香,加入豆角炒至变色,放入土豆块,生抽1勺、老抽半勺、清水适量大火煮开后转小火炖20分钟。

3、汤汁快收干时放入盐1勺、鸡精半勺调味即可。

7小时前

45

情乱人未眠 2星

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食材明细

土豆100g、豆角80g、大米250g、花生油适量、鸡精适量、味极鲜1勺、蚝油1勺、盐适量、小葱1根、鸡蛋1个

做法

1、大米淘洗干净,放入电饭煲内,加清水淹没大米

2、豆角摘掉两边的老筋,清洗干净,切成段,土豆去皮,切成块状,葱切葱花

3、锅中放油烧热,葱花爆香,倒入豆角、土豆一起混炒,加入适量盐调味,加入味极鲜、鸡精、蚝油翻炒,炒到土豆豆角上色关火

4、将土豆豆角放入电饭煲中,再磕入一个鸡蛋,电饭煲按快煮键,直到自动停为止

4小时前

9

吧唧嘴 2星

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主料:五花肉100g、土豆300g、豆角300g

配料:葱适量、姜1片、大料2个、花椒适量、料酒适量、老抽适量、盐3勺

做法如下:

1 五花肉切片

2 豆角撕去老筋去头尾,土豆去皮切滚刀块,葱切片、姜切片;

3 锅中油热后,放入葱、姜、花椒、大料炒香,放入肉块翻炒均匀,烹入料酒,

4 放入土豆、豆角翻炒均匀;

5 加老抽、盐调色调味,加适量清汤没过肉菜,大火烧开,小火继续焖煮约三十分钟即可。

1小时前

37

丁坚强 3星

共回答了362个问题 评论

原料:四季豆、土豆、花生油、盐、酱油、红辣椒、香葱。

做法步骤:

第1步、准备食材:土豆去皮洗净,四季豆洗净、红辣椒等;

第2步、土豆去皮切块,清水浸泡3分钟,捞出沥干水,待用;

第3步、四季豆洗净去豆荚

第4步、热锅,倒油,煸炒六成熟,起锅;

第5步、干煸四季豆五成熟;

第6步、把土豆、辣椒加入、加适量的水、鸡粉、酱油、盐炖5分钟;

第7步、放盐、香葱炒均收汁即可

24小时前

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